चिकन संडविच Chicken Sandwichसुनते ही आप लोगों को लगता होगा की फ्राइड एण्ड ऑइलिय पर हमारी इस हेल्थी एण्ड टैस्टी चिकन साँडविच मैं ऐसा नहीं है हमारी इस ईजी रेसपी से आप अपने घर पर आराम से इस चिकन रेसपी को बना पाएंगे इसमे हरी शिमला मिर्च लाल शिमला मिर्च धनिया होगी जिससे ये हेल्थी भी होगा चलिए बनाते है\
चिकन संडविच के लिए सामग्री:
500 ग्राम चिकन ब्रेस्ट
1 छोटा चम्मच लहसुन अदरक का पेस्ट
½ छोटा चम्मच नमक
½ छोटा चम्मच काली मिर्च
1 कप पानी
1 तेज पत्ता
2 बड़े चम्मच तेल
1 लहसुन की कली
1 छोटा प्याज
¼ कप लाल शिमला मिर्च
¼ कप हरी शिमला मिर्च
½ छोटा चम्मच काली मिर्च
½ छोटा चम्मच गरम मसाला
3-4 बड़े चम्मच मेयोनेज़
3 बड़े चम्मच ताजा धनिया
चिकन संडविच बनाने की विधि:|
1. एक बर्तन में नमक, लहसुन अदरक का पेस्ट डाले फिर काली मिर्च, पानी और तेज पत्ता के साथ चिकन डालें
2. ढक्कन से ढककर धीमीआंच पर 12-15 मिनट तक पकने दे
3. आंच से उतारने के बाद चिकन को साफ बाउल में काट लें
4. कड़ाही तेल डालें, लहसुन लौंग, कटा हुआ प्याज, हरी शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, गरम मसाला और चुटकी भर नमक डालें
5. चिकन को एक कटोरे में ट्रांसफर करें और ताजा धनिया, काली मिर्च,और मेयोनेज़ डालें
6. अच्छी तरह से मिलाए और ब्रेड पर फैलाएं
7. ब्रेड पर मक्खन लगाएं फिर सैंडविच को ग्रिल करने के लिए पैन में डाले
अब आराम से अपने चिकन संडविच के मजे लीजिए