बादाम शेक (BADAM SHAKE) बादाम और दूध से बना ये शेक बहुत टैस्टी और हेल्दी है इस आप लोग अपनी डाइइट मैं सामिल कर सकते है |
बादाम शेक न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर है | (BADAM SHAKE)
प्रोटीन,फाईबर,विटामिन का एक अच्छा सोर्स है |
बादाम शेक से और भी फ़ायदे है जैसे तेज मस्तिष्क कार्य, हेल्थी हार्ट और साफ़ स्कीन शामिल हैं। (BADAM SHAKE) बनाने के लिये जादा
चीजों की जरूरत नहीं है बस बादाम और मिल्क इलायची पाउड हल्की चीनी और बर्फ बस बन गया आप का मिल्क शेक तो चलिये इस ईजी किचन
रेसपी मैं इसको बनाते है चलिये शुरू करते है |
बादाम शेक (BADAM SHAKE) के लिये सामग्री |
1)बादाम - 1 कप (रात भर भिगोकर छील लें)
2)मिल्क - 3 कप
3)चीनी - 2 बड़े चम्मच ( आप अपने स्वाद के अनुसार डाल सकते है)
4)इलायची पाउडर - 1 बड़ा चम्मच
5)बर्फ के टुकड़े - 3-4
(कटे हुए बादाम गार्निश के लिए )
बादाम शेक (BADAM SHAKE) बनाने का तरीका |
1)सबसे पहले आप लोग बादाम शेक रात बर भीगे हुए बादाम को पानी से निकाल कर छिलका उतार लें।
2)आब आप एक ब्लेंडर में, छिलके वाले बादाम और थोड़ा दूध डालें। ब्लेंड को तब तक ब्लेंड करें जब तक एक स्मूथ पेस्ट न बन जाए |
3)अब एक पैन मैं बचे हुए दूध को हलका गरम करें। ( बीच-बीच दूध को हिलाते रहें)
4)अब इसके बाद बादाम के पेस्ट को दूध में डालें और मिलाएँ।
5)अब इसमैं स्वाद के अनुसार चीनी डाले और इलायची पाउडर डाले और मिलाए लगभग 6-7 मिनट तक उबालना जारी रखें,
6)अब इसको गैस से निकाले और हलका ठंडा होने दें। ( इसे कमरे के तापमान में ठंडा होने दें)
7)अब ठंडा होने के बाद कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें।
8)सर्विंग ग्लास में डालें। और कटे हुए बादाम से गार्निश करें
9)आप ठंडा शेक के लिए गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े भी डाल सकते हैं
(इसके बाद आप लोगों का टैस्टी 😋(BADAM SHAKE)बन कर तेयार अब इसको आप लोगों अपने घर वालों और दोस्त के सात आराम से आनंद लेके पिये)
😋🤤
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